Villa Lumia Bali – A Cozinha

Villa Lumia Bali oferece uma cozinha melhor do que a maior parte dos restaurantes nesta área. Os Chefs (Ketut e Komang) apresentam um menu extenso dentro da tradicional cozinha indonésica, acrescido, ainda, de pratos internacionais para uma experiência cultural única e para acomodar os mais diversos paladares.

Esteja certo de que a seleção de pratos servidos no almoço ou jantar vêm sendo aprovados por hóspedes de todas as procedência por muitos anos. Em caso de alguma restrição alimentar ou necessidade especial, sinta-se à vontade de informá-las aos chefs, que terão prazer em atendê-lo.

Para melhor explorar sua experiência culinária, nós recomendamos aos nossos hóspedes que conversem com Ketut e Komang previamente, para que eles possam fazer compras sem demora durante o dia.

Comida e a maior parte das bebidas são cobrados à preço de custo com adicional de 25% e o valor será debitado na sua conta, podendo ser pagos ao final de sua estada.

Se você preferir preparar sua própria comida, não hesite em usar nossa cozinha e seu equipamento por conta própria e, por favor, deixe-nos saber se você precisa de ajuda com suas compras durante sua estada.

Villa Lumi Bali - Fresh Food

Cozinhar com os chefs

Se você está curioso (como a maior parte de nós) pelos clássicos da cozinha indonésica, tais como os deliciosos clássicoa Pepes Ikan (peixe em folhas de banana), Nasi Goreng (arroz frito indonésico), Sate Ayam (Frango Satay) or Nasi Campur (seleção de petiscos locais), Ketut e Komang terão o maior prazer de lhe apresentar algumas receitas locais e dicas que o ajudarão a levar para casa algum know-how sobre a cozinha balinesa. Esse é um serviço gratuito da Villa Lumia!

Villa Lumia Bali - Cooking with the Chefs

A adega e o bar

O governo da Indonésia limita a importação de bebidas alcóolicas aplicando tarifas de importação extremamente altas. Assim sendo, nós sugerimos a nossos convidados que tragam suas próprias garrafas de bebida, dentro do limite autorizado de um litro de álcool por adulto maior de 18 anos de idade. Por favor, tenha em mente que a bagagem de vôos internacionais passam sistematicamente por máquinas de raio-x na chegada para detectar passageiros que não cumprem essas exigências. A Villa Lumia não cobra a rolha sobre as garrafas de seus hóspedes.

Por sorte, é fácil e barato comprar cervejas e vinhos locais de Bali bastante decentes e nós fazemos questão de manter alguns desses em nossa adega de temperatura controlada.

A Villa Lumia inclui, ainda, uma adega que possibilita mantes garrafas de vinho estrangeiro na temperatura correta para os conhecedores de vinho. Nós faremos o nosso melhor para manter algum estoque disponível (preço formado e cobrado separadamente), mas, uma vez mais, nós aconselhamos nossos hóspedes a trazer seu próprio vinho de casa, sempre que possível.

Reserva Villa Lumia Bali Agora !

The Villa Lumia Bali Experience