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Cocina 2016-12-29T07:48:59+00:00

Villa Lumia Bali – La Cocina

Villa Lumia Bali os ofrece una experiencia culinaria de una calidad que supera la mayoría de los restaurantes de la zona. Los Chefs (Ketut y Komang) os proponen un amplio menú que combina cocina tradicional de Indonesia, así como platos internacionales para una experiencia cultural única y adaptada a los gustos de todos.

Podéis confiar plenamente en la selección de platos que harán por vosotros para el almuerzo o la cena, ya que han estado trabajando con clientes internacionales desde hace muchos años, y saben perfectamente adaptarse al paladar de cada uno. Sin embargo, no dudéis en hacerles sugerencias en caso de tener alguna petición especial o de seguir una dieta específica. Los cocineros sabrán satisfacer cada uno de vuestros deseos.

Para disfrutar al máximo de esta experiencia culinaria, recomendamos a nuestros huéspedes prever con Ketut y Komang las comidas con suficiente antelación para que puedan comprar los productos frescos necesarios durante el día.

La comida y las bebidas se facturan según el precio de mercado, más una subida del 25%. Los gastos se añadirán a vuestra cuenta y se tendrán que pagar al final de la estancia. os Si preferís cocinar vosotros mismos , no dudéis en usar las instalaciones de la cocina totalmente equipada. El personal os ayudará también a comprar los productos necesarios.

Cocinando con los Chefs

Si, como a nosotros, os encantan el delicioso Pepes Ikan (pescado en hojas de plátano), el Nasi Goreng (arroz frito indonesio), Sate Ayam (pollo Satay) o Nasi Campur (selección de tapas locales), Ketut y Komang estarán encantados de enseñaros algunas recetas locales y trucos que os permitirán triunfar en vuestra cocina a la vuelta a casa. ¡Este es un servicio gratuito que propone Villa Lumia, para irse de Bali con algunos conocimientos básicos de cocina local.

La bodega y el bar

El gobierno de Indonesia limita la importación de bebidas alcohólicas, aplicando impuestos de importación muy altos. Por lo tanto sugerimos a nuestros invitados que traigan sus propias botellas (sobre las que ningún impuesto se podrá aplicar) dentro del límite autorizado de 1 litro por adulto (mayor de 18 años de edad). Ser prudente respetando esta regla, puesto que el equipaje que proviene de vuelos internacionales es sistemáticamente sometido a un scanner a su llegada a Bali.

Afortunadamente, es fácil y barato comprar algunas cervezas o vinos locales de buena calidad en Bali, y nos aseguraremos de tener siempre algunos a vuestra disposición en la villa.

Villa Lumia también dispone de una bodega en la que se conservan botellas de vino extranjero, seleccionados para los amantes del vino. Haremos todo lo posible para disponer de una selección interesante (precios aparte), pero una vez más, recomendamos a nuestros clientes traerse su propio vino siempre que sea posible.

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The Villa Lumia Bali Experience