Villa Lumia Bali – Die Küche

Villa Lumia Bali bietet eine bessere Ess-Erfahrung als die meisten Restaurants in der Gegend. Die Chefs (Ketut und Komang) zaubern ein breites Menü mit traditionell indonesischer Küche als auch internationalen Gerichten für eine einzigartige kulturelle Erfahrung und um jedermanns Geschmack zu treffen.

Sie können der Auswahl der Gerichte für das Mittagessen und das Abendessen vertrauen, denn diese werden seit mehreren Jahren für unsere internationalen Gäste zubereitet. Sollten Sie besondere Anfragen haben oder ist eine besondere Ernährung erforderlich, informieren Sie die Chefs. Diese werden sicherstellen, dass Ihre Wünsche erfüllt werden.

Um die beste kulinarische Erfahrung zu erleben raten wir unseren Gästen im Voraus mit Ketut und Komang zu sprechen, damit diese die Einkäufe rechtzeitig über den Tag erledigen können.

Essen und die meisten Getränke werden auf Kostenbasis plus 25% berechnet und auf die Rechnung der Gäste addiert, welche beim Check-Out bezahlt werden kann.

Wenn Sie es bevorzugen selbst zu kochen, zögern Sie nicht die Kücheneinrichtung für sich zu nutzen. Und bitte lassen Sie uns wissen, ob Sie Hilfe mit den Einkäufen während Ihres Aufenthaltes benötigen.

Villa Lumia Bali - Die Küche

Villa Lumia Bali – Die Küche

Kochen mit den Chefs

Wenn Sie (wie die meisten von uns) von den indonesischen kulinarischen Klassikern angelockt werden, wie beispielweise das leckere Pepes Ikan (Fisch in Bananenblätter), Nasi Goreng (Indonesischer gebratener Reis), Sate Ayam (Hühnchen Spieße) oder Nasi Campur (Auswahl lokaler Tapas), dann werden Ketut und Komang Ihnen gerne ein paar lokale Rezepte zeigen und Tricks, wie Sie balinesisches Kochwissen nach Hause bringen können. Dies ist ein komplementärer Service der Villa Lumia!

Villa Lumia Bali - Die Küche

Villa Lumia Bali – Die Küche

Der Weinkeller und die Bar

Die indonesische Regierung begrenzt den Import von alkoholischen Getränken durch sehr hohe Importgebühren. Wir empfehlen unseren Gästen daher Flaschen innerhalb der erlaubten Menge von 1l Alkohol pro Erwachsenem (über 18 Jahre alt) mitzubringen. Bitte beachten Sie, dass Gepäck aus internationalen Flügen bei der Ankunft systematisch geröntgt wird um ungehorsame Passagiere aufzuspüren. Villa Lumia berechnet keine Gebühr für das Mitbringen eigener Flaschen.

Glücklicherweise ist es einfach und kostengünstig leckeres lokales Bier oder Wein auf Bali zu kaufen und wir stellen sicher, dass stets einige Flaschen in unserem temperaturkontrollierten Lager verfügbar sind.

Villa Lumia besitzt einen Weinkeller, welcher es erlaubt einige ausländische Flaschen in der richtigen Temperatur für Weinkenner zu halten. Wir geben unser bestes stets etwas auf Lager zu haben (extra bepreist), doch noch einmal möchten wir unseren Gästen raten wenn möglich eigenen, ausländische Getränke mitzubringen.

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The Villa Lumia Bali Experience